bolo ed "1"

Bolo ed "1"

Básico

Bolo para assar no forno!

Ingredientes:

01) . 01 (huma) xícara de açúcar (240ml)

02) . 02 (dois) ovos

03) . 1/2 (meia) xícara de óleo (120ml) ou

pode ser ao invéz do óleo, 02 (duas) 

colheres de sopa, de 

manteiga e/ou margarina

04) . 01 (huma) colher de chá, de sal

05) . 01 (huma) xícara de leite (240ml)

06) . 02 (duas) xícaras de fubá, ou

02 (duas) xícaras de trigo,  ou

01 (huma) xícara de fubá mais 01 (huma) xícara de trigo

07) . 01 (huma) colher de sopa, 

cheia, com fermento em pó, químico (pó royal)

Modo de Fazer:

Temos 02 (dois) modos de fazer:

Um no liquidificador e

outro modo

sem ser no liquidificador

Então:

Primeiro Modo de Fazer:

Sem ser no liquidificador

. Em um vasilhame

. Colocar 01 (huma) xícara de açúcar (240ml)

. 02 (dois) ovos

. Bater/Mexer/Misturar,  bem, com auxílio de uma colher de pau, ou outra ferramenta que preferir

. Virando tipo um creme

. Adicionar o leite

. Mexer bem, até que fique tipo um creme (bem cremoso)

. Adicionar o óleo

. Mexer bem, até ficar bem homogênea a mistura

. Ir adicionando, o fubá, e mexendo, até que fique tudo bem homogêneo.

. Adicionar o sal 

. Mexer bem, até ficar bem homogênea a mistura

. Agora Adicione o fermento em pó químico, e mexer levemente bem,  até que fique bem encorpado na massa.

.  Reserve

. Untar a forma,

com óleo,  ou manteiga, ou margarina, vamos polvilhar/esfarinhar, um pouco de fubá

. Agora, despejar a massa que foi feita, a qual está reservada, dentro da  forma untada

. Pré-aqueça o forno, podendo ser fogo alto mesmo.

...

. E, com o forno a 180 graus

. Leve a forma com a massa, dentro, e deixe assar por uns 35 (trinta e cinco) minutos.

. Desligue o forno

. Ao esfriar

. Retire a forma com o bolo

. E, pronto!

. Sirva à vontade!!!

Nota:

Pode usar o formato de forma que queira!

 veja o vídeo: